英文メールの文頭

E-mailの場合、本来の手紙とは多少違い、書き始めは簡略化されてる場合が多いです。
"Dear"(拝啓)を使う人も多いですが、大部分は"Hi"または"Hello"を使っています。「やー」とか「こんにちは」です。相手の名前が分かっていれば"Hi"または"Hello"の後に相手の名前を書きます。その方が身近になります。"Hi Ken,"などのように書きます。
相手の名前が分からない場合には"Hi there."のように書いている場合もあります。